Im März eröffnete im traditionsreichen Landhaus Kaiser das Restaurant Corfu. Neuer Gastgeber ist Tsiavos Sotirios. Seit 1992 in der Gastronomie tätig, empfängt er nun seine Gäste in dem großen Dörfles-Esbacher Anwesen, gut erreichbar direkt an der Hauptstraße.

Das Lokal ist bei Einheimischen als Treffpunkt sehr beliebt. Tsiavos weiß das und möchte diese Tradition auf jeden Fall fortsetzen. Für alle, die gerne bei ihren Essgewohnheiten bleiben, hält er eine kleine, aber feine Auswahl an Schnitzelvariationen und Schweinemedailons bereit.

Mit seinen großen Räumen und dem stattlichen Außenbereich lädt das Corfu förmlich alle Restaurantbesucher der Region ein. Platz ist genug und der Saal eignet sich hervorragend für Familienfeiern, Betriebsfeste und dergleichen.

Mit original griechischer Küche bietet das Corfu eine willkommene Abwechslung: Speisen, die Ortsansässige in dieser Authentizität nicht zubereiten können. Charakteristisch ist dabei das Grillen verschiedener Arten Fleisch, Käse und Fisch.

Mit Röstaromen und landestypischer Würze sind griechische Mahlzeiten äußerst schmackhaft und fettarm zugleich. Häufig wird als Beilage Reis gereicht, der sehr gesund ist. Wer möchte, kann lt. Karte auch Pommes, Bratkartoffeln & Co. auswählen. Mit Käse überbackene Fleischgerichte aus dem Ofen runden das Angebot ab.

Was wäre Griechenland ohne seine üppigen Vorspeiseplatten: Weißkäse (natur, gegrillt oder gebacken), Auberginen, Fischeier, Oliven, Peperoni, Weinblätter (mit Reisfüllung), Riesenbohnen in Tomatensoße, gebackene Zuccinischeiben, Blätterteigtaschen oder Paprika (mit Spinat oder Weißkäse gefüllt) laden zu einem Besuch im Corfu ein.

Sommertipp: Erfrischenden griechischen Salat bestellen und draußen an der frischen Luft verzehren. Das Team hat vor dem Restaurant üppig aufgestuhlt und Sonnenschirme aufgebaut. Also gleich nach draußen setzen, nichts verpassen und dem geschäftigen Treiben auf der Straße zuschauen.

Restaurant Corfu
Neustadter Straße 24
96487 Dörfles-Esbach
Tel. 09561 / 60443

Öffnungszeiten:
Di-Fr 17:00 bis 22:30 Uhr
Sa, So, Feiertage 11:30 - 14:00 / 17:00 - 22:30
Warme Küche 11:30 - 14:00 / 17:00 - 21:30
Montag Ruhetag