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CAFÉ & TAGESBAR
und das ist auch sichtbar. Das Ambiente der früheren Bäckerei wurde in einem anthrazit- farbenen Ton gestrichen, die Reklame erneu- ert, Lampen ausgetauscht und die Bestuh- lung neu gepolstert. „Die Leute sind froh, dass wir hier sind. Es ist jünger, frischer, das Ambiente ist schöner und gemütlicher ge- worden. Das merkt man auch an den Gästen. Zwischen Jung und Alt ist alles vertreten. Auch Stammgäste, die über 70 sind, sind froh, dass es uns gibt“, sagt Johanna.
Was viele Familien auch sicher freuen wird: Es wird großen Wert darauf gelegt, dass sich auch die kleinen Besucher rundum wohlfüh- len. Für die Kleinsten unter den Gästen ste- hen viele Spielmöglichkeiten und eine Ku- schelecke bereit. „Gerade Tisch 7 an der Kin- derecke wird sehr oft reserviert“, sagt Sebasti- an auf die Frage, wie gut das Angebot ange- nommen wird. „Dort können sie entspannen, mit Duplosteinen spielen und das ein oder andere spannende Buch entdecken.“ Den beiden war es dabei besonders wichtig, hier auch für eine Auszeit junger Eltern zu sorgen.
Wie es in einem Café üblich ist, gibt es neben dem Frühstücksangebot (bis 11:30 Uhr) Ge- bäck sowie hausgemachte Kuchen und Tor- ten, die das Hauptmerkmal des Cafés bilden. Nebenbei noch angemerkt, die hauseigenen Süßspeisen sind ausschließlich zum Verzehr im Lokal angedacht.
Damit die Gäste stets einen Überblick über das aktuelle Angebot haben, sind diese an Kreidetafeln oder direkt an der Theke aufge- schrieben. Ab 11:00 Uhr werden außerdem kalte als auch warme Speisen wie verschiede- ne Bowls und wöchentlich wechselnde haus- gemachte Suppen oder Sandwiches angebo- ten. Die Bowls und Suppen eignen sich dafür
PROMO
übrigens auch hervorragend zum Mitneh- men.
Mit dem namensgebenden "Auszeit Brot", ei- nem kernigen Dinkelbrot, hat man die Aus- wahl aus drei verschiedenen hausgemachten Aufstrichen wie Dattelcreme, Weißer Käse, Pa- prika Hummus, Fetacreme, Thunfischcreme oder Lachscreme.
Auch in Zukunft möchte das frisch eröffnete Lokal in Ebersdorf bei Coburg stets mit Neu- em glänzen. Im Dezember steht an den ersten drei Adventssonntagen das „Schlemmerfrüh- stück für Zwei“ an. Liebevoll wird dies auf ei- ner Etagere angerichtet und ist mit allem be- stückt, was das Herz begehrt. So wird es eine große Auswahl an verschiedenen Brötchen, Wurst und Käse, Joghurt mit Müsli und vie- lem mehr geben. Für 2024 steht auch schon die erste Neuerung fest. So wird es immer am zweiten Sonntag im Monat das Schlemmer- frühstück von 10:00 bis 13:00 Uhr geben.
Apropos Neuerungen. Das ist noch längst nicht alles. Es stehen viele weitere Projekte wie ein mögliches Sommerevent, die Vergrö- ßerung des Außenbereichs samt Liegestühlen und weitere geheime Pläne in den Startlö- chern. Man darf also gespannt sein, was sich die kleine Auszeit noch alles einfallen lässt!
Die Kleine Auszeit von Sebastian und Johanna hat in den Sommermonaten (01.05. – 30.09.) am Montag Ruhetag, ist dafür aber von Diens- tag bis Donnerstag 10:00 – 18:00 Uhr, Freitag und Samstag von 10:00 – 20:00 Uhr und Sonntag wieder von 10:00 – 18:00 Uhr geöff- net. In den Wintermonaten (01.10. – 30.04.) bleibt der Montag ebenfalls Ruhetag, wäh- rend Dienstag bis Sonntag jeweils von 10:00 – 18:00 Uhr geöffnet ist.
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Wir gratulieren zur Neueröffnung und wünschen viel Erfolg.
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Ausgabe 245 9