Page 27 - MOHR Stadtillu - Ausgabe 257
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SIP. STYLE. STAY
PROMO
trotischen im Loungestyle gestaltet wur- den. Im hinteren Bereich des 75 Quadrat- meter großen Gastraumes befindet sich eine kleine Tanzfläche mit einem Dj-Pult.
Wird jetzt wieder alles Prince?
Selina schmunzelt. "Nein, das wird nicht der Fall sein, dass die Besucher jeden Tag tanzen können. Vielmehr gibt es an aus- gewählten Tagen, besondere Mottos, an denen auch ein Dj den Abend begleitet. Ich bin sehr froh darüber, dass die ersten Öffnungstage ohne Lärmbeschwerden stattgefunden haben. Das Thema Anwoh- nerschutz ist mir auch sehr wichtig, deswe- gen wird es anfangs nur sehr dosiert Mu- sikveranstaltungen geben."
In ihrer neuen Bar hat sich sie sich den modernen Varianten von Cocktails ver- schrieben. Standard Cocktails wie Swim- ming Pool oder Pina Colada sucht man darauf vergeblich.
Vielmehr gibt Rosi Sour mit Aperol, Limet- tensaft, O-Saft, Zucker und Eiweiß. Gin Ba-
sil Smash mit Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Basilikum oder auch Paloma mit Tequila, Li- mette und Pink Grapefruit.
Mojito, Caipirinha und ein Passion Fruit Sprizz dürfen auf der Karte nicht fehlen, auch wenn bis zum Samba-Festival noch einige Wochen zu gehen sind. Selinas Lieblings- Cocktail ist gerade der Espresso Martini mit Vodka, Espresso und Zucker, der gut ange- nommen wird, gibt sie zu verstehen. Unter ihrer Rubrik Classic Cocktails sind dann auch noch Classic Daiquiri und der Passion Fruit Daiquiri aufgeführt. Neben vielen weiteren Varianten sind natürlich auch alkoholfreie Va- rianten auf der Karte zu finden. Diverse Long- drinks, Wein, Sekt und Champagner lassen keine Wünsche offen.
Beim Thema Bier setzt man auf das Angebot der Kulmbacher Brauerei und hat sich im Speziellen dem Sterna Hell verschrieben. Es gibt aber auch Kulmbacher Edelherb, Mönchshof Radler oder Salitos.
Die Rosi hat immer am Freitag und Samstag ab 19.30 Uhr für Euch geöffnet.
Rosengasse 16 96450 Coburg
Freitag & Samstag ab 19:30 Uhr
GETRÄNKEFACHHANDEL
Wir gratulieren zur Neueröffnung und wünschen dem Rosi‘s viel Erfolg!
SAGASSER GETRÄNKEFACHGROSSHANDEL
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www.sagasser.de
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